我們知道現(xiàn)在很多的餐飲店都已經(jīng)選擇使用了水油分離器，其實(shí)我們現(xiàn)在不知道它也是很多家庭主婦的好幫手了，我們知道在餐飲行業(yè)，它憑借著很多優(yōu)異的性能已經(jīng)收到了各位領(lǐng)導(dǎo)和老板的青睞。

該如何做好水油分離器的后續(xù)維護(hù)工作呢？一起跟隨小編來(lái)了解一下吧！

1、設(shè)備應(yīng)有專人管理和使用，并定期、定時(shí)檢查設(shè)備的電流值及絕緣是否正常。

2、應(yīng)定期檢查水油分離器各個(gè)部位是否有滲漏。

3、應(yīng)定期清理雜物提籃中的雜物過(guò)更換雜物桶。

4、如帶自動(dòng)格柵機(jī)的設(shè)備，需每天檢查自動(dòng)格柵機(jī)上是否有雜物淤積或堅(jiān)硬物卡別。

5、應(yīng)定期清理箱體底部淤泥。

6、定期檢查設(shè)備的箱體內(nèi)部曝氣管路是否曝氣均勻，如曝氣不均勻應(yīng)檢查曝氣管是否有泄露或堵塞。

水油分離器的工作原理：廚房污水經(jīng)過(guò)污水排放管，通過(guò)自流（或提升）進(jìn)入隔油裝置，在廚房隔油裝置中污水先經(jīng)過(guò)初沉，以去除污水中的懸浮物，然后經(jīng)二級(jí)隔油裝置。

以上關(guān)于如何做好水油分離器的維護(hù)工作，廠家就為大家簡(jiǎn)單介紹到這里了，如果您對(duì)小編介紹的有不明白的地方，歡迎隨時(shí)來(lái)電咨詢。