經(jīng)過(guò)半個(gè)世紀(jì)的研究和開(kāi)發(fā)，膜分離技術(shù)已經(jīng)發(fā)展到各個(gè)工業(yè)領(lǐng)域。膜分離技術(shù)對(duì)于海水淡化，純水處理以及果汁濃縮和分離必不可少。它已成為大規(guī)模的工業(yè)體系。特別是在果汁濃縮分離處理領(lǐng)域，逐漸形成了將分離，濃縮和純化相結(jié)合的綠色果汁濃縮分離過(guò)程。

在果汁濃縮和分離處理領(lǐng)域中，超濾膜是膜元件。超濾膜技術(shù)取代了傳統(tǒng)的果汁濃縮和分離技術(shù)。與傳統(tǒng)方法相比，各種數(shù)據(jù)參數(shù)得到了極大的改善。傳統(tǒng)工藝減少了50％，采集效率比傳統(tǒng)工藝高約10％。新的超濾膜技術(shù)可以在常溫條件下進(jìn)行分離操作。無(wú)需像傳統(tǒng)工藝那樣調(diào)整環(huán)境條件。常溫操作可有效保留果汁的原始味道，也大大減少了膜元素的污染。

超濾膜作為果汁濃縮和分離處理領(lǐng)域的一項(xiàng)高科技分離技術(shù)，具有空前的發(fā)展前景。但是，由于它們是新興技術(shù)，因此大多數(shù)行業(yè)對(duì)該技術(shù)了解不多，因此必須在專(zhuān)業(yè)人員的指導(dǎo)下使用它們。